亳州学院在安徽省大学生食品设计创新大赛中荣获佳绩
发布时间: 2019-12-03  文章出处: 生物与食品工程系  文章作者:  浏览次数: 14

  11月30日,2019年安徽省“凤宝杯”大学生食品设计创新大赛在凤阳科技学院举行。亳州学院生物与食品工程系经过前期组织筛选,共选派8组队伍参赛,在教师范飞、邢爽、郭慧和姚洪礼带领下,卞辰、田宇、叶超等22名学生代表团队参加比赛,其中由教师方颂平指导的参赛作品《益胃参长营养半干面》荣获二等奖;姚洪礼指导的《金丝玉颜泡腾片》和刘西岭指导的《酒酒归一》荣获三等奖。

  本次大赛是由安徽省教育厅主办,安徽科技学院和安徽省普通本科高校食品科学与工程类专业合作委员会承办,全省共有26所高校189个作品参赛。亳州学院生物与食品工程系主任蒲顺昌应邀作为本次大赛专家评委。

  我院参赛学生从报名到完成参赛作品研制的过程中克服重重难题,不仅锻炼了学生实践能力及思考能力,对学生综合能力的提高具有很大帮助。


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